節約生活、今日の夜ごはんは・・・・

今日の夜ごはんは、

☆ 冷凍ワカサギに唐揚げ粉をまぶして揚げ焼きにしたもの

☆ コールスローと南瓜の胡麻サラダ(ポン酢、マヨ、リンゴ酢、いりごま)

☆ 納豆

☆ 具だくさんの中華風スープ煮(玉葱、人参、大根、えのき、ワカメ、生姜、にんにく、もやし、玉子、鶏がらスープの素、塩、胡椒、一味唐辛子

☆ 御飯

 

でした。

 

美味しかったし、なかなか健康的で節約にもなっていると思います。

 

冷凍のワカサギは、業務スーパーで買って冷凍していたものを使いました。

少し魚臭いですが、唐揚げ粉をまぶして暫く置いてから調理すると美味しくできます。